La cuisine du phare ouest et d'ailleurs
Découvrez une cuisine variée et adaptée à chaque occasion, préparée directement sur place avec des produits frais et locaux, pour une expérience chaleureuse.
Cuisine Fraîche et Sur Mesure
Chez Ubv Traiteur, nous préparons chaque plat sur place lors de votre événement, avec des ingrédients frais, de saison et locaux. Notre équipe s'assure que votre repas soit à la hauteur de vos attentes, dans une ambiance conviviale et professionnelle.

150+
Événements Réussis
98%
Clients Satisfaits
500+
Menus Uniques Créés

Cuisine Sur Place
Des plats préparés et cuits directement lors de votre événement pour un maximum de fraîcheur.
Truffade Auvergnate
Découvrez notre véritable truffade auvergnate, un plat généreux et réconfortant inspiré des traditions du Massif Central.
Préparée avec des pommes de terre fondantes, du fromage filant, de la crème onctueuse et de savoureux lardons, notre truffade séduit par sa texture gourmande et son goût authentique.
Un plat convivial, chaleureux et copieux, parfait pour les repas entre amis, les événements, marchés gourmands ou soirées d’hiver.
Chez UBV TRAITEUR, nous privilégions une cuisine simple, artisanale et pleine de caractère, réalisée avec passion et des produits sélectionnés avec soin.
À déguster bien chaude pour profiter pleinement de toute sa gourmandise.

Salade de chèvre chaud
Salade de Chèvre Chaud – UBV TRAITEUR
Laissez-vous séduire par notre salade de chèvre chaud, une entrée gourmande qui allie fraîcheur et authenticité. Sur un lit de jeunes pousses croquantes, nous associons de généreuses tranches de tomates, des poivrons marinés et du jambon cru délicatement affiné. Au centre, un délicieux fromage de chèvre chaud gratiné apporte toute sa douceur et son caractère.
Le tout est sublimé par quelques pignons de pin pour une touche croquante et une vinaigrette soigneusement sélectionnée qui révèle l'ensemble des saveurs.
Une salade généreuse, colorée et savoureuse, idéale pour une pause fraîcheur ou un repas léger aux accents du terroir.
UBV TRAITEUR – La cuisine du phare ouest et d'ailleurs.
Produits Locaux
Sélection rigoureuse d'ingrédients de saison et locaux pour garantir la qualité et la saveur.


Menus Personnalisés
Adaptation complète des menus selon vos goûts et besoins, pour chaque type d'événement.
Le Nectar des Gwenans
Hydromel pur miel
L’Hydromel – Le Nectar des Anciens
Une boisson chargée d’histoire
L’hydromel est considéré comme l’une des plus anciennes boissons alcoolisées au monde. Consommé depuis plusieurs milliers d’années, il traversa les civilisations celtes, vikings et médiévales avant de devenir une boisson emblématique des grandes tablées et des fêtes populaires.
Surnommé autrefois “le nectar des dieux”, l’hydromel était apprécié pour sa douceur, son caractère naturel et ses arômes uniques issus du miel. Les marins bretons, les voyageurs et les peuples du Nord en faisaient déjà une boisson conviviale et festive.
Aujourd’hui, “Un Breton en Vadrouille” remet cette tradition au goût du jour avec un hydromel artisanal authentique et généreux.
22 € / litre




Service Convivial
Une équipe chaleureuse et flexible, dédiée à faire de votre repas un moment réussi et convivial.

Soirée Portes Ouvertes chez Triumph Nîmes
UBV TRAITEUR était présent pour régaler les visiteurs lors d’une soirée conviviale placée sous le signe de la passion moto et de la gourmandise.
Grillades réalisées sur place
Frites fraîches maison
Ambiance chaleureuse et festive
Merci à Triumph Nîmes et à tous les participants pour leur accueil et leur bonne humeur lors de cet événement réussi.

Prendre contact
Téléphone: 06 64 54 09 07
Courriel: contact@ubvtraiteur.fr
Adresse: 23 camp bialet 30340 Rousson
